Category Archives: Супи

Крем супа с тиквички и праз

[wpurp-searchable-recipe]Крем супа с тиквички и праз - - тиквички - 4 бр. средно големи, праз - 4 - 5 стръка, картофи - 2 бр., сметана - течна за готвене, кашкавал - 150 гр., магданоз, сол на вкус, Тиквичките, праза и картофите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване! Водата, в която се варят…
Прегледай

Супа от моркови

[wpurp-searchable-recipe]Супа от моркови - - моркови - сок 600 мл., кисело мляко - 500 гр., сол на вкус, черен пипер, ябълки - 300 гр., Сокът от моркови се разбива с киселото мляко и се подправя със сол и черен пипер. ; Ябълките се нарязват на малки кубчета и се прибавят към супата. ; - [/wpurp-searchable-recipe]
Прегледай

Студена супа с ориз и спанак

[wpurp-searchable-recipe]Студена супа с ориз и спанак - - спанак - 500 г, ориз - ½ ч.ч., чесън - 3 скилидки, олио - 2 с.л., брашно - 1 с.л., лимонов сок - 1 с.л., сол - 1 ч.л., Спанакът се измива, нарязва, посолява и се задушава в малко вода. ; Добавят се оризът, олиото и брашното,…
Прегледай

Доматена супа с целина

[wpurp-searchable-recipe]Доматена супа с целина - - домати - 1.2 кг, лук - 1 глава, яйца - 2 твърдо сварени, сметана - 1 с.л., целина, магданоз, черен пипер, сол на вкус, Потапяме доматите за 30 секунди във вряла вода. Обелваме ги и ги пасираме. ; Към тях добавяме настъргания лук. Овкусяваме супата с подправките на вкус.…
Прегледай

Таратор по Царевски

[wpurp-searchable-recipe]Таратор по Царевски - - кисело мляко - 1 кофичка, вода - 1 кофичка, краставици - 1 - 2 бр., чесън - 2 - 3 скилидки, хляб - 2 филии, сух, копър, олио - 3 с.л., орехи - 1 к.ч. счукани, Обелете краставицата и я нарежете на малки парчета. Обелете чесъна и го сложете в…
Прегледай