Продукти
ЗА КЮФТЕТАТА
- 500 гр. кайма
- 1 гл. лук
- 1-2 филии хляб
- 1 бр. яйца
- 1-2 с. л. кисело мляко
- 1/2 к.л. сода за хляб
- чубрица
- черен пипер
ЗА СОСА
- 5-6 бр. домати (настъргани или от буркан)
- черен пипер
- сол на вкус
- магданоз
Порции : порции.
Инструкции
- Омесваме всички продукти за кюфтетата, оформяме ги и запържваме в сгорещена мазнина.
- В отделен тиган задушаваме доматения сос.
- След като са готови кюфтетата и соса, слагаме в чинии и заливаме с готовия сос.
Сподели тази рецепта
