Картофени кюфтета по мамина рецепта

Картофени кюфтета по мамина рецепта
Print Recipe
Порции Време за подготовка
10 порции. 30 минути.
Време за готвене
30 минути.
Порции Време за подготовка
10 порции. 30 минути.
Време за готвене
30 минути.
Картофени кюфтета по мамина рецепта
Print Recipe
Порции Време за подготовка
10 порции. 30 минути.
Време за готвене
30 минути.
Порции Време за подготовка
10 порции. 30 минути.
Време за готвене
30 минути.
Инструкции
  1. Картофите се обелват и сваряват. Намачкват се още докато са топли и са слагат яйцата и маслото. За да не се пресекат яйцата от топлите картофи, трябва да са извадени от хладилника поне 20 мин. преди използването им.
  2. Магданозът и лукът се режат на много ситно и се добавят към картофеното тесто. Поръсва се със сол на вкус.
  3. С лъжичка се взема по малко от тестото и се овалва в брашно, а след това в разбитите яйца. Пържи се в много загрято олио.
  4. След като са готови, се поставят върху домакинска хартия за 5 мин. Сервират се с мляко.
Сподели тази рецепта

Коментари

коментара



No Comments Yet.

Leave a Reply

You must be Logged in to post a comment.