Продукти
Порции : порции.
Инструкции
- Пилешките гърди посоляваме и овалваме в брашно, в което сме добавили черен пипер.
- Изпържваме ги в тиган с олио от двете страни.
- Изваждаме месото и в същата мазнина задушаваме почистените и нарязани лук и гъби. Поръсваме с нарязания магданоз, пускаме лютата чушка и заливаме с доматения сок.
- След като заври, връщаме нарязаните пилешки гърди и разпределяме в гювечета.
- Преди да поставим в студената фурната, поръсваме с настърган кашкавал.
- Печем около 30 мин. на 200 градуса.
Сподели тази рецепта