Продукти
Порции : порции.
Инструкции
- Пилето се почиства от кожите му, картофите се почистват и нарязват надълго.
- В отделна купа си омесвате картофите с копъра, солта и малко зехтин (2-3 с.л.). Пилето си го овалвате цялото с подправката (1-2 с.л.).
- В тавичка от йенско стъкло изсипвате първо картофите и ги избутайте от центъра, там насадете пилето, като гърдичките му са към дъното.
- Може още малко подправка да му ръснете, ако ви се струва недостатъчна.
- Маслото си го нарязвате на тънки люспи и го нареждате върху пилето и картофките. Захлюпвате с капака на тавичката и печете на умерена фурна за около 1 час и 15-20 минути или до готовност.
- Когато го извадите, може пак да намажете с малко масло пиленцето по загара му 😉
Сподели тази рецепта
